手作りレモンバームチンキとレモンバームシロップの話

庭のレモンバーム（メリッサ）が大繁殖したので、

収穫し、レモンバームチンキを作ることにしました。

ローズマリーチンキに続く、ハーブチンキ第二弾です。

 

 

ローズマリーには『ウルソール酸』が豊富に含まれていて

シミ・シワなどの改善も期待できるので、是非作ってみてくださいね。

 

シワへの効果ですが、私は目の下の小じわが気にならなくなりました。

シミの改善は私には効果がなかったので、公には言えませんが

本来『ウルソール酸』は、シミにも効果があるそうです✨

 

 

レモンバームを大量収穫↓

和名は『香水薄荷（コウスイハッカ）』『西洋山薄荷（セイヨウヤマハッカ）』です。

『薄荷』の名が付いているように、スッキリ爽やかなレモンのような香りがします。

 

 

今回はよく洗ったレモンバームとペパーミントをフレッシュ（生葉）のまま、

無水エタノールに漬け込みました。

漬け込んですぐに、緑色のレモンバームエキスが出てきました。

美しいですねぇ😊

 

たまに撹拌させながら、一ヶ月ほど冷暗所で置いて完成させます。

二週間くらいでも仕上がるようですが、私は一ヶ月寝かせます。

 

できあがったレモンバームチンキは、化粧水や入浴剤に使おうと思います🛀

昔からレモンバーム水は、強心剤や万能薬として作られてきたそうですよ。

特にストレス性症状の緩和に役立つと言われています。

 

レモンバームの効果は以下があります↓

• 強心作用
• 鎮静作用（感覚過敏の心の鎮静）
• 月経不順
• ストレス性の消化不良、胃痙攣など
• 抗アレルギー作用
• 鎮痛作用（ストレス性頭痛、偏頭痛など）
• 発汗作用
• 解熱作用
• 皮脂分泌抑制作用（オイリー肌・頭皮の抜け毛ケア）

 

アルデヒド類成分が多めで刺激が強いので、禁忌があります。

レモンバームの禁忌は以下の通りです↓

• 妊娠中の方
• 敏感肌の方
• 緑内障の症状がある方

 

レモンバームの精油は、実はとても高価です。

私的には簡単に手を出せる価格ではありません。

フレーバーライフ エッセンシャルオイル 3ml メリッサ (レモンバーム)

 

ペパーミントやローズマリーと同じように、一気にたくさん収穫できるのに

何故こんなにレモンバーム精油は高いのだろうかと調べてみたところ……

 

Wikipediaより抜粋です↓

花と葉を水蒸気蒸留法で抽出される。

育ちやすく繁殖力が強いため、レモンバーム自体の価格は安いが、
採油率が極端に低いため、精油は非常に高価である。

 

採油率が極端に低いとのことです✍

精油はあきらめて、これからもハーブチンキで代用します😌

 

その他、レモンバームの情報はこちら↓

レモンバームの研究情報（わかさ生活）

http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/lemonbalm/

 

 

まだまだ大量にあるレモンバームの生葉。

今回はレモンバームチンキだけではなく、レモンバームシロップも作りました。

 

【レモンバームシロップ　材料】

• レモンバーム生葉（よく洗ってから）：20g
• 水：200cc
• 砂糖：大さじ3

 

大体このくらいがレモンバーム生葉の20gです。

 

材料を全部一気に入れて煮詰めます。

 

レモンバームがしなしなになるくらいまで煮詰めます。

濾して粗熱を取って、煮沸した瓶に移し入れます。

 

レモンバームシロップの完成です。

左側の黄色い液体がレモンバームシロップです。

ほんのり感じるレモンバームの風味が良い感じです😊

 

ハーブコーディアルとして水割り・お湯割りにしたり

レモンとレモンバームシロップを炭酸水で割ってレモンスカッシュ風にして

飲んでみてはいかがでしょうか🍋