先日、バタフライピーの茶葉を購入しました。
バタフライピーのすごいところは、この鮮やかなブルーだけでなく
アントシアニンの含有量がとても多いことです。
バタフライピーティーの美味しい飲み方を見つけた話はこちら↓
バタフライピーには、
ブルーベリーの約7倍ものアントシアニン含有量があるそうです。
パソコンやスマホの見すぎで疲れ目の方にもってこいです。
私の飛蚊症も良くなるといいのですが…（それは老化なので無理）
↑上の写真にもあるように、色が変わるお茶なんですよ✨
レモン数滴を入れると、このようにブルーから徐々にパープルになり、
最後には、きれいなピンク色になります。
色の変化が楽しめるのも、このハーブティーの良いところです。
肝心の味ですが、
バタフライピー（和名：蝶豆）はマメ科の植物ですので、
若干、豆の煮汁をものすごく薄めたような味がします。
美味しいと思うか不味いと思うかは、その方次第です。
私は…… 😓
美味しく飲める方法をこれから模索します。
レモングラスティーにバタフライピーを少量入れると
色もそのまま、かつレモングラスの爽やかな味が
豆の煮汁味を消してくれるようです。
バタフライピー レモングラスティー 色が変わる青いお茶 ティーバッグ
バタフライピーには、アントシアニンの含有量が多い他に
以下の特長があります。
- 抗酸化作用
- アンチエイジング
- 眼精疲労の改善
- 薄毛・白髪防止
- 美肌作用
- 抗血栓
- 血栓溶解
バタフライピーがよく飲まれる美容大国のタイでは、
美髪キープのために、シャンプーに混ぜて使ったりもしているそうです✨
ただ、このバタフライピーには
- 子宮収縮作用
- 抗血栓・血栓溶解作用
もあるので、
生理中の方や妊娠の可能性がある方、妊娠中の方にはオススメしません。
→生理中に飲んで大変な目に逢いました💦
適量を適宜飲んで、バタフライピーの美味しいところだけいただきましょう😊
＊ ＊ ＊
後日談：
美味しく飲めるブレンド方法を発見しました。
そして、飲みすぎ＆飲むタイミングのせいで起きた副作用のお話です↓
『バタフライピー×美酢（ミチョ）』のブレンドもオススメです✨
